Alti Formaggi

eventi passati

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16/12/2014

Corso di cucina: una lezione sulle Ricette Natalizie

Una lezione di cucina dedicata alle ricette che renderanno unico il vostro Natale. Un incontro dedicato a come preparare i piatti di Natale e stupire gli ospiti

11/12/2014

L’alimentazione sostenibile

La Casa di Alti Formaggi organizza un incontro per parlare di Alimentazione sostenibile

01/12/2014

Corso di cucina: una lezione sui Sapori d'Italia

Conoscere e imparare a cucinare i piatti della tradizione culinaria italiana è un'opportunità da cogiere senza indugi!
Monica Bianchessi dedica una lezione alle ricette tipiche della cucina italiana dal nord al sud, con un'attenzione particolare all'utilizzo dei prodotti D.O.P. e I.G.P.

25/11/2014

Alla riscoperta della polenta in abbinamento ai Formaggi D.O.P.

La Casa di Alti Formaggi vi invita ad un interessante appuntamento dedicato alla tradizione: alla riscoperta della polenta in abbinamento ai Formaggi D.O.P.!

21/11/2014

Aspettando EXPO2015 – I traduttori e gli interpreti al servizio delle eccellenze francesi e italiane

Venerdì 21 novembre 2014 alle ore 9.30 a Milano inizia la giornata di formazione e dibattito sul tema Aspettando EXPO 2015 – I traduttori e gli interpreti al servizio delle eccellenze francesi e italiane

18/11/2014

Corso di cucina: una lezione sui piatti unici

Quando si ha poco tempo per cucinare è utile presentare in tavola piatti unici sostanziosi che riuniscono un primo e un secondo in un'unica portata.
Monica Bianchessi insegna come preparare dei piatti unici da proporre a pranzo o una cena anche quando si hanno ospiti.

Corso di I° livello per Assaggiatori di Vino

12/11/2014