Alti Formaggi e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena in un appuntamento all'insegna del gusto
16/09/2010
Alti Formaggi, altissimi abbinamenti! Lunedí 20 settembre, Alti Formaggi é ospite delle Serate Balsamiche Modenesi, il celebre appuntamento autunnale che organizza l'Associazione Esperti Degustatori dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
L’Associazione Esperti Degustatori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ripropone in questo mese di settembre l’ormai tradizionale appuntamento “Serate Balsamiche Modenesi”, 3 serate culturali e di degustazione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena in abbinamento con eccellenti prodotti tipici italiani.
Ospite della serata di lunedí 20 settembre saranno gli Alti Formaggi che introdurranno la gastronomia di uno dei loro grandi territori di produzione: il Cremasco. Tortello di Crema, tortello di zucca, tortello di Soliera, spongata cremonese e, naturalmente una degustazioni di Salva Cremasco, Provolone Valpadana, Taleggio e Quartirolo Lombardo, accompagnati da una selezione di vini del territorio, saranno le proposte culinarie che verranno presentate nel corso dell’appuntamento modenese.
Per chi fosse interessato a partecipare la prenotazione é obbligatoria ai seguenti riferimenti: Gambigliani 338-5087425 – Nasi 339-4930219 o al mail: info@aedbalsamico.com
Lunedí 20 settembre – ore 20,45 – Centro Polivalente Gesú Redentore – via Leonardo da Vinci, 220 - Modena