Alti Formaggi

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20/10/2015

Pane Pizza e Dolci con Vincenzo Mascio

La Casa di Alti Formaggi ospita Vincenzo Mascio per un incontro dedicato a Pane, Pizza e Dolci!
Alcune sorprendenti novità con la focaccia dolce, i biscotti di pasta frolla al Salva Cremasco D.O.P., le tartellette al Provolone Valpadana D.O.P. e le crostatine alla frutta e Provolone Valpadana D.O.P. Un po' di ingegno e buon gusto per un risultato garantito!

06/10/2015

Fuori Expo in caseificio: II appuntamento nell'Azienda Cascina Baroncina con il Taleggio

Presso il caseificio sperimentale di CRA-FLC e l’Azienda Cascina Baroncina di Lodi, si illustrerà il percorso per ottenere una D.O.P. di pregio, attraverso la tecnologie e la trasformazione casearia

05/10/2015

Fuori Expo in caseificio: il Taleggio D.O.P. - II appuntamento

Quarto e ultimo appuntamento dedicato allo straordinario Taleggio D.O.P., che si articola nelle giornate del 5 e 6 ottobre 2015, due giornate di formazione/informazione organizzate in occasione di Expo 2015, dirette ad acquisire una maggior conoscenza dei formaggi D.O.P..

26/09/2015 - 27/09/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. a Caseus Veneti

Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento di Caseus Veneti con i formaggi regionali, che giunge alla sua XI edizione

22/09/2015

Le ricette dei libri

La casa di Alti Formaggi vi invita a prendere nota di questo appuntamento: Le ricette dei libri.
Lapo De Carlo vi introdurrà al cibo nella letteratura accompagnato dallo Chef Nicola Locatelli che preparerà tre piatti scelti dai romanzi più noti

01/09/2015

Fuori Expo in caseificio: come si ottiene il Provolone Valpadana D.O.P.

Presso il caseificio sperimentale di CRA-FLC e l’Azienda Cascina Baroncina di Lodi, si illustrerà il percorso per ottenere un formaggio D.O.P. di pregio, il Provolone Valpadana, attraverso la tecnologie e la trasformazione casearia

31/08/2015

Fuori Expo in caseificio: il Provolone Valpadana D.O.P.

Terzo appuntamento in caseificio che si articola in 2 giornate dedicate alla formazione/informazione per far conoscere i D.O.P.. L'appuntamento è dedicato al Provolone Valpadana D.O.P.

21/07/2015

The Kooks in concerto a Villa Arconati

The Kooks con il loro ultimo album “Listen” è il gruppo che chiude Il Music Festival di Villa Arconati 2015

16/07/2015

Brunori SAS

Una “società a responsabilità limitata”... la società che ci circonda.
Canzoni e monologhi, cabaret–teatro canzone–concerto, sono questi gli ambiti nei quali spazia e si muove toccandone i confini il cancautore Dario Brunori, sul palco di Villa Arconati il 16 luglio

14/07/2015

Orquesta Buena Vista Social Club

Sul palco di Villa Arconati sale uno dei gruppi musicali cubani più originali e conosciuti: L’Orquesta Buena Vista Social Club.
Il titolo del tour mondiale del 2015 che vede una tappa al Festival musicale di Villa Arconali si intitola “Adios”