Monica Bianchessi - cuoca di Alice TV

Monica Bianchessi da anni lavora a tutto campo nel settore della ristorazione, condividendo ricette e segreti  attraverso libri e riviste di cucina, programmi televisivi e l’organizzazione di corsi dedicati a chi vuole imparare i trucchi e l'arte di cucinare.

Monica è la cuoca di Alice Tv e collabora in diversi programmi in onda su Sky.
Ha condotto programmi come Pronto in tavola e Casa Alice.

Monica è una delle numerose amiche di Alti Formaggi con le sue numerose presenze presso la Casa di Alti Formaggi. Spesso Monica è impegnata a impartire lezioni di cucina agli ospiti della casa o in degustazioni gastronomiche guidate per far assaporare al meglio i formaggi italiani D.O.P..

Corso di cucina: una lezione sugli antipasti con Monica Bianchessi

La lezione sugli antipasti: Monica insegna come preparare antipasti e aperitivi

Corso di cucina: una lezione sui primi piatti con Monica Bianchessi

Corso di cucina: una lezione sui risotti con Monica Bianchessi

Corso di cucina: una lezione sui secondi piatti con Monica Bianchessi

Corso di cucina: una lezione sui piatti unici con Monica Bianchessi

Corso di cucina: una lezione sui Sapori d'Italia con Monica Bianchessi

Corso di cucina: una lezione sulle ricette Natalizie con Monica Bianchessi

I protagonisti della Casa: il Salva Cremasco D.O.P.

Il Salva Cremasco D.O.P. nei piatti di Monica Bianchessi

I protagonisti della Casa: il Provolone Valpadana D.O.P.

I protagonisti della Casa: il Taleggio D.O.P.

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Il Provolone Valpadana D.O.P. Il Provolone Valpadana D.O.P.

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Il Taleggio D.O.P. Il Taleggio D.O.P.

Un momento dedicato al Taleggio D.O.P., tra i più tipici formaggi lombardi e ottimo ingrediente in cucina

Corso di cucina: una lezione sugli antipasti Corso di cucina: una lezione sugli antipasti

Una lezione interamente dedicata agli antipasti: come preparare sfiziosi aperitivi e stuzzicanti antipasti!

Corso di cucina: una lezione sui primi piatti Corso di cucina: una lezione sui primi piatti

Monica Bianchessi insegna come realizzare dei primi piatti in modo semplice e genuino

Corso di cucina: una lezione sui risotti Corso di cucina: una lezione sui risotti

Imparare a fare i risotti! come cucinare il risotto all'onda, quale riso scegliere, come mantecarlo e altro

Corso di cucina: una lezione sui piatti unici Corso di cucina: una lezione sui piatti unici

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Corso di cucina: una lezione sui secondi piatti Corso di cucina: una lezione sui secondi piatti

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Corso di cucina: una lezione sui Sapori d'Italia Corso di cucina: una lezione sui Sapori d'Italia

Conoscere e imparare a cucinare i piatti della tradizione culinaria italiana

Corso di cucina: una lezione sulle Ricette Natalizie Corso di cucina: una lezione sulle Ricette Natalizie

Una lezione di cucina dedicata alle ricette che renderanno unico il vostro Natale