Formaggi duri, semiduri, molli: come riconoscerli ed assaggiarli
22/10/2012
Domani, martedì 23 ottobre alle ore 18 terzo incontro a La Casa di Alti Formaggi.
Un viaggio nel mondo dei formaggi per scoprire le loro differenze e le loro qualità. Ospite della serata Vincenzo Bozzetti, tecnico e Direttore della rivista Il Latte.
Nel corso della serata è prevista una degustazione.
Per iscriversi all'incontro è necessario compilare il modulo.