Il Provolone Valpadana D.O.P. a Dolomites Skyrace

21/07/2017

Il Provolone Valpadana sarà presente alla manifestazione Dolomites Skyrace che si terrà a Canazei dal 21 al 22 luglio 2017.

Quest'anno la Dolomites Skyrace è alla sua ventesima edizione ed ha già registrato il tutto esaurito delle iscrizioni alla gara. Venerdì 21 luglio ha inizio la gara che si sviluppa per 22 km fra sentieri, piste e ghiaioni e si concluderà il giorno stesso sempre a Canazei. Nella giornata di domenica si svolgerà la Mini Dolomites Skyrace che si concluderà nella mattinata. 

Fra gli sponsor prestigiosi di questa rinomata e seguitissima gara di corsa in montagna nella splendida Val di Fassa vi è il Provolone Valpadana.
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I nostri formaggi D.O.P.

Il Provolone Valpadana
Il Provolone Valpadana

Un formaggio originale nel sapore e nella forma ottimo per l'utilizzo in cucina. Il Provolone Valpadana si distingue dalle altre paste filate per le grandi dimensioni e in quanto è capace di stagionare a lungo senza asciugarsi troppo mantenendo così una propria morbidezza