Il menu dedicato ai formaggi D.O.P. proposto dal ristorante é:
- Tortino di polenta con cuore morbido di Taleggio D.O.P. e funghi porcini
oppure
- Patata al cartoccio con Provolone Valpadana D.O.P. Dolce e nocciole tostate
- Gnocchi di semolino gratinati al forno con fonduta di Salva Cremasco D.O.P.
- Selezione di formaggi D.O.P. (Taleggio D.O.P., Provolone Valpadana D.O.P. Dolce e Piccante, Salva Cremasco D.O.P.) con composta di fichi
oppure
- Costolette d’agnello al forno sfumate alla birra con cumino e Provolone Valpadana D.O.P. Piccante
Euro 30,00, coperto, 1/2 acqua e calice di vino selezionato dal ristorante Dal 1999 la nostra filosofia è ben sintetizzata nella frase usata da P. Bertoli nella sua canzone A muso duro : “Con un piede nel passato e lo sguardo dritto e aperto nel futuro! Sapori a noi cari, profumi antichi, ricordi di casa!
Troverete piatti tradizionali della cucina Lombarda e di altre Regioni Italiane. Una cucina prettamente di terra che vi farà riscoprire vecchie ricette e vecchi sapori lavorando con materie prime selezionate da piccoli produttori a filiera corta. Inoltre avrete la possibilità di acquistare alcuni dei prodotti degustati.
Orari e aperture:
Domenica e dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 14.00
Dal martedì al sabato dalle 19.30 alle 22.00
www.osteriadelriccio.it
info@osteriadelriccio.it
Via Renzo del Riccio, 75 - SESTO SAN GIOVANNI (MI)
Tel. 335.8039452