Rassegna Stampa Marzo 2017
01/03/2017
Alti Formaggi, piccolo viaggio alla scoperta della neurogastronomia a Treviglio
Lunedì 20 marzo alle ore 18.00 l'appuntamento presso La casa Alti Formaggi per scoprire questa nuova scienza, la neurogastronomia.
Scarica fileI Falconi e il Gorgonzola DOP
Il prossimo 5 aprile 2017, alle ore 18, La Casa di Alti Formaggi, ospiterà la Trattoria Falconi di Ponteranica, che proporrà un modo originale di approcciare il formaggio Gorgonzola DOP prodotto con
latte proveniente da agricoltura biologica ed affinato oltre 250 giorni con Sauternes.
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