Comunicati Stampa

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18/02/2013

Risottino mantecato con birra belga, Taleggio D.O.P. e fiori di zucchina in tempura.

Ecco la seconda ricetta eseguita da Nicola Locatelli durante il secondo appuntamento alla Casa di Alti Formaggi.
15/02/2013

Un gustoso risotto con il Salva Cremasco DOP

Fiori di zucchina ripieni di risotto ai funghi cardoncelli  con  fonduta di Salva Cremasco DOP.
21/01/2013

Il formaggio e le intolleranze alimentari

Lunedì 28 gennaio riaprono le porte della Casa di Alti Formaggi.
15/01/2013

Porte aperte alla Casa di Alti Formaggi

Nuovo anno e nuova serie di appuntamenti alla Casa di Alti Formaggi. Consultate il calendario 2013 e iniziate ad iscrivervi!
15/01/2013

Porte aperte alla Casa di Alti Formaggi.

08/01/2013

I video di Alti Formaggi

Online le interviste realizzate a Torino ed il video girato durante l'ultimo incontro con le scuole alla Casa di Alti Formaggi.
07/01/2013

Nuovo spot per il Provolone Valpadana DOP

Online il nuovo spot del Provolone Valpadana DOP.
21/12/2012

La settimana del Salva Cremasco a Torino

Online il video e le foto della Settimana del Salva Cremasco DOP che si concluderà domani a Torino.
20/12/2012

La Casa di Alti Formaggi riapre le sue porte

Da gennaio a maggio 2013 un calendario ricco di incontri.
17/12/2012

Settimana del Salva Cremasco

Curiosità e commenti dal capoluogo piemontese in occasione della "Settimana del Salva Cremasco"