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Comunicati Stampa

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17/11/2015

Proclamati i 16 semifinalisti de: Il talento del taleggio, i talenti di ALMA!

La collaborazione tra il Consorzio Tutela Taleggio ed ALMA, La Scuola internazionale di Cucina Italiana, prosegue con l'obiettivo di valorizzare la conoscenza dei prodotti tipici e di arricchire le competenze degli studenti compatibilmente alle esigenze del settore dell’alta ristorazione e dell’ospitalità alberghiera.
11/11/2015

La Rimessa e il menu con i formaggi lombardi D.O.P.

Il ristorante La Rimessa si trova in una villa besana dell’ottocento, residenza nobiliare di campagna divenuta poi villa urbana in seguito allo sviluppo della città di Mariano Comense
11/11/2015

Ristorante Osteria del Riccio

Il ristorante Osteria del Riccio si trova a Sesto San Giovanni in provincia di Milano e si propone ai propri ospiti con un locale accogliente e famigliare dove si offre una cucina con i prodotti della terra e del territorio a filiera corta e Bio
10/11/2015

Trattoria La Vecchia Guardia in centro a Milano

Il ristorante La Vecchia Guardia si trova nel cuore di Milano, non lontano da Piazza Duomo, e si distingue per l’aspetto accogliente e casalingo dove è possibile fermarsi e staccare dal traffico e dalla frenesia della grande città
08/11/2015

La cucina nel Medioevo

Il prossimo 24 Novembre 2015 - alle ore 18.00 – presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) -  Via Roggia Vignola, 9, Lapo De Carlo presenterà un nuovo coinvolgente appuntamento che avrà come tema la cucina nel medioevo.
04/11/2015

Ristorante La Cantina Villa Appiani

A breve distanza dagli aeroporti di Milano Linate e Bergamo Orio al Serio, il Ristorante La Cantina propone i piatti tipici della cucina tipica lombarda e per questo ha aderito all’iniziativa dell’Associazione Alti Formaggi legata ad Expo 2015 per la preparazione di menu a base di formaggi D.O.P.
03/11/2015

A Legnano il menu con i Formaggi lombardi D.O.P.

Il Koinè Restaurant in occasione di Expo 2015 propone piatti speciali che hanno per protagonisti oltre ai formaggi lombardi D.O.P. le uova, la pasta fresca, la carne pregiata e la maestria degli Chef!
02/11/2015

Il Tartufo di Mantova propone il menu con i Formaggi D.O.P.

Salotto, ristorante, enoteca ed esposizione d'arte... tutto concentrato in un unico luogo, il ristorante Il Tartufo. Nei mesi di ottobre e novembre il ristorante propone un menu con i formaggi D.O.P.
27/10/2015

Sui Navigli a Milano il menu Expo 2015

Nella Milano modaiola e fashion il Ristorante il Giardino del Naviglio offre un ambiente intimo e riservato, con la possibilità di poter pranzare o cenare in un romantico giardino all'ombra di palme e gelsomini, quando la stagione lo consente
27/10/2015

Ristorante a Milano Il Chiostro di Andrea

Chi desidera mangiare a Milano in un ambiente curato, elegante e moderno con una cucina che ha solide basi nella tradizione rivista in ottica moderna non può non far visita a Il Chiostro di Andrea
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